中央廚房設(shè)備中的大型絞肉機(jī)好用嗎

日期： 2021-01-26

瀏覽次數(shù): 103

中央廚房設(shè)備已逐步成為餐飲行業(yè)新裝置新烹飪系統(tǒng)的風(fēng)向標(biāo)，它在各大酒店與學(xué)校廚房都實(shí)現(xiàn)了高頻應(yīng)用。特別是那些物超所值的中央廚房設(shè)備更是在銷售市場擁有多條穩(wěn)定的銷售線路，現(xiàn)在就中央廚房設(shè)備中的大型絞肉機(jī)好用嗎為大家作簡要闡述與解析：

中央廚房設(shè)備3.jpg

1.可直接絞切未解凍的肉塊

中央廚房設(shè)備中的大型絞肉機(jī)是各大酒店與學(xué)校廚房必不可缺的重要切肉裝置之一。它可直接絞切未解凍的肉塊，無論是羊肉塊還是豬肉塊都可以通過大型絞肉機(jī)實(shí)現(xiàn)快速絞切作用，這是因?yàn)榇笮徒g肉機(jī)的刀片非常鋒利，可直接將不同形狀的肉塊絞切成規(guī)格相同的粒料。

2.導(dǎo)程大、入料口大可確保生產(chǎn)順暢

中央廚房設(shè)備中的大型絞肉機(jī)在銷售市場擁有非常高的名氣，它神奇的絞切功能更是使得眾多用戶驚嘆不已。這是因?yàn)榻^大多數(shù)酒店與學(xué)校廚房所使用的大型絞肉機(jī)導(dǎo)程都非常大且入料口也非常大，故而它更有利于確保生產(chǎn)的順暢性與穩(wěn)定性。

3.光亮平整易于清洗

無論是中央廚房設(shè)備還是其它類別的烹飪?cè)O(shè)備，若是碰到食物粘至切肉或者切菜設(shè)備上難以清理，這會(huì)令許多廚師感到頭疼。而中央廚房設(shè)備所選用的大型絞肉機(jī)光亮平整易于平整，切肉或者切菜后仍然可確保表面光潔如新。

中央廚房設(shè)備的大型絞肉機(jī)給許多用戶帶去了巨大驚喜，這也是那些質(zhì)量好服務(wù)好的中央廚房設(shè)備之所以能迅速在銷售行業(yè)站穩(wěn)腳跟的重要原因之一。這種大型絞肉機(jī)非常好用，它不僅可直接絞切未解凍的肉塊，而且導(dǎo)程大、入料口大可確保生產(chǎn)順暢，同時(shí)還具有光亮平整易于清洗等應(yīng)用特性。

上一篇：如何選擇合適的中央廚房設(shè)備下一篇：中央廚房設(shè)備的洗菜線相比人工洗菜具有哪些優(yōu)勢(shì)

相關(guān)內(nèi)容

熱點(diǎn)
最新
媒體

破局出新&賦能增長|如何利用數(shù)字化提升央廚生產(chǎn)效率？

破局出新&賦能增長|如何利用數(shù)字化提升央廚生產(chǎn)效率？2024年5月28日，由上海食文化研究會(huì)主辦的“長三角團(tuán)餐行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)”在上海順利舉行。此次大會(huì)圍繞“破局出新&賦能增長”為主題，匯聚了行業(yè)力量，共同探討團(tuán)餐行業(yè)的未來與發(fā)展。至2022年，我國團(tuán)餐行業(yè)市場規(guī)模為1.98萬億元，團(tuán)餐的發(fā)展態(tài)勢(shì)尤為引人注目，然而當(dāng)前仍然存在諸多挑戰(zhàn)，如產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、標(biāo)準(zhǔn)化程度低、創(chuàng)新能力不足等...

2024 - 05 - 30

都說天燁的設(shè)備好，好在哪里？

都說天燁的設(shè)備好，好在哪里？都說天燁的機(jī)器皮實(shí)好用，好到什么程度呢？能用幾年？性價(jià)比真的高嗎？對(duì)于這些問題，實(shí)際案例就是最好的答案。近日，我們同事在走訪客戶的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，XX食品廠，在2008年的時(shí)候購買了我們的設(shè)備，客戶每天都在使用，至今已經(jīng)使用了15年之久，我們?cè)诂F(xiàn)場為設(shè)備做檢測(cè)時(shí)發(fā)現(xiàn)，設(shè)備無任何問題，保養(yǎng)得也非常好。客戶表示對(duì)我們?cè)O(shè)備及服務(wù)都非常...

2023 - 11 - 16

來聽聽劉潤講“預(yù)制菜”

2023年劉潤年度演講《進(jìn)化的力量》，專門有一篇講了預(yù)制菜，從商業(yè)角度分析預(yù)制菜行業(yè)，特將這段視頻及文字內(nèi)容整理出來，分享給大家。愿大家在預(yù)制菜的各種嘈雜聲音中，找到自己的定位及發(fā)展方向。以下是本段演講視頻文字內(nèi)容↓↓↓下面這個(gè)行業(yè)，我糾結(jié)了很久，要不要在今年的年度演講里講。這個(gè)行業(yè)，非常神奇。從它有名字的那一天起，就被罵到不敢抬頭。旁邊有人路過，想拉個(gè)架，就會(huì)被一起罵。因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)的發(fā)展，很多企...

2023 - 10 - 31

上榜預(yù)制菜10大裝備“神器”的多功能切菜機(jī)，你還知道多少？

上榜預(yù)制菜10大裝備“神器”的多功能切菜機(jī)，你還知道多少？在7月4日由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、珠海市人民政府指導(dǎo)，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)主辦，南方財(cái)經(jīng)全媒體集團(tuán)承辦的首屆預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)大會(huì)上，“智造預(yù)制菜”裝備“神器”目錄首次揭曉。天燁多功能切菜機(jī)上榜預(yù)制菜裝備10大“神器”此圖片來自于“21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道”10大“神器”是如何評(píng)選出來的？我們也很好奇這個(gè)問題，南方財(cái)經(jīng)...

2023 - 07 - 26

凈菜、中央廚房、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，首獲中央一號(hào)文件支持，將迎來全新發(fā)展機(jī)遇！

凈菜、中央廚房、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，首獲中央一號(hào)文件支持，將迎來全新發(fā)展機(jī)遇！2023年中央一號(hào)文件正式發(fā)布，其中第十九條提出培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。“繼續(xù)支持創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群。支持國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園建設(shè)。深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)建設(shè)。實(shí)施文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興計(jì)劃。實(shí)施鄉(xiāng)村休閑旅游精品工程，推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿提質(zhì)升級(jí)。深入實(shí)施“數(shù)商興農(nóng)”和“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程，...

2023 - 02 - 16