上榜預(yù)制菜10大裝備“神器”的多功能切菜機(jī)，你還知道多少？

在7月4日由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、珠海市人民政府指導(dǎo)，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會主辦，南方財(cái)經(jīng)全媒體集團(tuán)承辦的首屆預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)大會上，“智造預(yù)制菜”裝備“神器”目錄首次揭曉。天燁多功能切菜機(jī)上榜預(yù)制菜裝備10大“神器”

此圖片來自于“21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道”

10大“神器”是如何評選出來的？

我們也很好奇這個(gè)問題，南方財(cái)經(jīng)全媒體集團(tuán)以行外人、媒體身份主導(dǎo)評選，能把多功能切菜機(jī)選出來，我們覺得非常精準(zhǔn)。

20年前正是因?yàn)樘鞜钜缘?代的多功能切菜機(jī)進(jìn)入國內(nèi)市場，才開辟了食材加工設(shè)備這個(gè)賽道，而多功能切菜機(jī)現(xiàn)在也廣泛應(yīng)用于各大小廚房里，是食材加工裝備領(lǐng)域當(dāng)之無愧的C位。

一位評委會成員后來告訴我們：一方面是有多位行內(nèi)專家學(xué)者的推薦，另一方面設(shè)置了多個(gè)維度評選指標(biāo)，一級指標(biāo)包括性能指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)、環(huán)境指標(biāo)、創(chuàng)新指標(biāo)以及客戶滿意度，二級指標(biāo)包括加效、能耗、安全及可靠性、自動(dòng)化程度、技術(shù)創(chuàng)新等。

多功能切菜機(jī)的功能之“多”

1、能切的蔬菜種類“多”

雙頭設(shè)計(jì)，一頭為葉菜部，一頭為根莖部，適用于約90%常規(guī)蔬菜。圖片匯總了多功能切菜機(jī)切過的蔬菜

2、能切的形狀尺寸“多”

根據(jù)菜品的需求，將蔬菜切成片、絲、丁（沫）的形狀。

葉菜部可通過調(diào)整速度來調(diào)整切割尺寸，1-30mm(部分型號可達(dá)1-60mm)。

根菜部通過更換不同刀具，來調(diào)整切割尺寸，常規(guī)切絲尺寸有2、2.5、3、4、5、6、7、8、9、10mm，常規(guī)切丁尺寸有8、10、12、15、20、25mm，常規(guī)切片尺寸有3、4、5、6、7mm。

采購時(shí)，天燁業(yè)務(wù)人員會先幫客戶分析切割要求，再配置相應(yīng)的刀具，并教會客戶如何使用。

3、能用到的場景“多”

多功能切菜機(jī)因其多種功能和便捷性，成為了各類食材切割場景下的理想選擇。如超市、凈菜配送、農(nóng)貿(mào)市場等超市農(nóng)產(chǎn)企業(yè)，酒樓、中餐連鎖、放心早餐等中餐企業(yè)，以及監(jiān)獄、學(xué)校、部隊(duì)、企業(yè)食堂、中央廚房及膳食托管等團(tuán)餐企業(yè)。

多功能切菜機(jī)的6代進(jìn)化史

誕生于1997年，主要在臺灣使用。

由根菜切菜機(jī)TW-812，葉菜切菜機(jī)TW-805兩臺機(jī)合并而成的。

當(dāng)時(shí)的市場需求是需要一臺機(jī)完成，占地小，需要性價(jià)比高一些，一臺要比兩臺便宜。

在這樣的背景下，天燁第1臺多功能切菜機(jī)TW-801D問世。

誕生于2000年，主要在大陸使用。

根據(jù)市場新的需求，需要切割尺寸精準(zhǔn)，穩(wěn)定耐用，更換配件少。

這樣的背景下，第2代多功能機(jī)TW-801A問世。

誕生于2011年，主要在大陸使用。

11年的沉淀，在大量的客戶廣泛使用，不斷地提出各種要求。

要求切割尺寸精準(zhǔn)，穩(wěn)定耐用，耗件耐用更換頻率低，防水防潮，安全性絕佳，食品衛(wèi)生，防止藏污納垢......

在各種各樣的需求下，TW-801A升級款問世。

誕生于2012年

TW-801P多功能切菜機(jī)全面更新?lián)Q代

增加輸送帶安全防護(hù)罩，安全升級。

根菜部葉菜部均增加接近開關(guān)，讓操作安全無漏洞。

確定多年來積累的穩(wěn)定部件供應(yīng)商

長刀軸心由原來的單軸改為“軸承與軸座一體”，大大延長使用周期。

刀片材質(zhì)不斷優(yōu)化，延長使用壽命。

為防止藏污納垢而引發(fā)食安問題，輸送帶改為簡易可拆卸。

誕生于2014年

越來越多的用戶使用TW-801A以后，隨著客戶需求不斷增加，需要產(chǎn)能加大的同時(shí)保有前面的所有優(yōu)化功能，TW-902P應(yīng)運(yùn)而生。

誕生于2022年，

順應(yīng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型需求，智能化時(shí)代的新標(biāo)桿，全新升級多功能切菜機(jī)；

具備物聯(lián)網(wǎng)通訊接口，可以連接數(shù)字化系統(tǒng)；

天燁原創(chuàng)變頻控制，全面電路保護(hù)，適應(yīng)防水、防潮、防蟲要求，防呆快拆接線。

選用天燁牌多功能切菜機(jī)的理由

1、從能不能滿足切割需求方面考慮

天燁多功能切菜機(jī)憑借多達(dá)六代的技術(shù)迭代，為用戶提供了豐富的功能與切割選項(xiàng)。

無論是根菜、葉菜，還是其他類型的食材，天燁多功能切菜機(jī)均能輕松應(yīng)對，精準(zhǔn)切割，確保食材的統(tǒng)一規(guī)格和美觀效果。

不僅如此，多功能切菜機(jī)還可以根據(jù)用戶需求進(jìn)行個(gè)性化定制，滿足不同用戶的切割需求。

2、從好用不好用的角度考慮

天燁多功能切菜機(jī)注重用戶體驗(yàn)，從操作簡便到清洗便捷，力求為用戶提供更好用的設(shè)備。

其智能化設(shè)計(jì)與用戶友好的界面使得操作變得輕松自如，而且配備安全保護(hù)裝置，確保操作過程的安全性。

此外，天燁多功能切菜機(jī)的清洗設(shè)計(jì)簡單高效，大大減輕了用戶的后期維護(hù)工作，節(jié)省了時(shí)間和人力成本。

3、從性價(jià)比方面考慮

天燁多功能切菜機(jī)推出了多種型號，針對不同使用場景提供了更精準(zhǔn)的解決方案。無論是小型餐飲店還是大規(guī)模工廠，用戶都能根據(jù)實(shí)際需求選購適合的型號，避免了資源浪費(fèi)和過度投入，實(shí)現(xiàn)了性價(jià)比的最大化。

且價(jià)格也會因型號不同而有所差異，這種靈活的選擇性讓用戶能夠根據(jù)預(yù)算和需求選擇最適合的設(shè)備，既滿足了功能要求，又控制了成本，確保了性價(jià)比的合理性。

經(jīng)過多代產(chǎn)品迭代，天燁多功能切菜機(jī)在耐用性和穩(wěn)定性方面得到了充分驗(yàn)證，用戶可以長期放心使用，無需頻繁更換設(shè)備，節(jié)省了后期維護(hù)成本。

綜上，天燁多功能切菜機(jī)在性價(jià)比方面表現(xiàn)突出，用戶可以根據(jù)自身需求和預(yù)算，選擇適合的型號，獲得最優(yōu)質(zhì)的性能和服務(wù)，實(shí)現(xiàn)高性價(jià)比的投資回報(bào)。

4、從保障角度考慮

采購時(shí)的保障：天燁多功能切菜機(jī)是自用工廠生產(chǎn)，且有長達(dá)20多年的制造經(jīng)驗(yàn)，因此能確保用戶所采購的每臺設(shè)備都始終如一的好用；

使用時(shí)的保障：從發(fā)貨到貨、設(shè)備進(jìn)場、安裝調(diào)試、操作培訓(xùn)，天燁會安排專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)提供標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)與支持。

使用后的保障：天燁先進(jìn)穩(wěn)定的制造工藝，設(shè)備故障少；天燁12+服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，覆蓋全國，售后及時(shí)響應(yīng)；充足的常用配件庫，能快速解決易損件更換需求；以上能確保用戶使用設(shè)備無后顧之憂，不影響生產(chǎn)進(jìn)度。

總的來說，天燁多功能切菜機(jī)在滿足切割需求、用戶體驗(yàn)、性價(jià)比和售后服務(wù)等方面都具備優(yōu)勢，是餐飲行業(yè)和食品加工企業(yè)的理想之選，無論是大規(guī)模生產(chǎn)還是個(gè)性化定制，都能助您一臂之力，提升生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)更大的商業(yè)價(jià)值。

天燁多功能切菜機(jī)，真的是可以閉眼入手的預(yù)制菜裝備“神器”?。?！